S
O
M
F
O
C
Benvingut
L'Ànima de la
Brasa
a Terrassa.
Autèntica cuina de brasa i plats casolans.
Carn de primera, producte honest i l'intens sabor del foc viu.
Gaudeix de la tradició!
El teu lloc
ELS GRANS
MOMENTS
ES CELEBREN.
La dedicació perfecta per fer de la teva festa un èxit inoblidable.
Veniu a celebrar la vida amb nosaltres!
Qui som?
Plats casolans, producte honest i l'autèntic sabor intens que només dona el foc viu.
El nostre nom no és casual: som foc perquè vivim per les brases, perquè la cuina tradicional forma part del nostre ADN i perquè cada recepta que surt de la nostra cuina està marcada per aquesta calor que ho transforma tot. Treballem amb ingredients de qualitat, carns de primera, producte fresc i elaboracions que respecten l'essència d'allò de tota la vida.
Des de les croquetes casolanes fins als nostres talls de vaca vella rubia gallega, passant per la berenjena a la brasa i els callos, cada plat està pensat per gaudir-lo entre amics, família o parella, com a casa... però millor.
La nostra passió són les brases. La nostra especialitat: convertir el de sempre en extraordinari.
Qui som?
Plats casolans, producte honest i l'autèntic sabor intens que només dona el foc viu.
El nostre nom no és casual: som foc perquè vivim per les brases, perquè la cuina tradicional forma part del nostre ADN i perquè cada recepta que surt de la nostra cuina està marcada per aquesta calor que ho transforma tot. Treballem amb ingredients de qualitat, carns de primera, producte fresc i elaboracions que respecten l'essència d'allò de tota la vida.
Des de les croquetes casolanes fins als nostres talls de vaca vella rubia gallega, passant per la berenjena a la brasa i els callos, cada plat està pensat per gaudir-lo entre amics, família o parella, com a casa... però millor.
La nostra passió són les brases. La nostra especialitat: convertir el de sempre en extraordinari.
Producte fresc
Seleccionem ingredients locals i de temporada per garantir la màxima qualitat i el sabor més autèntic que la nostra brasa sap ressaltar.
Ingredients de qualitat
Treballem exclusivament amb ingredients de qualitat, seleccionant carns de primera. Aquesta és la base excel·lent que permet a la nostra brasa crear un sabor intens i extraordinari.
Plats casolans
Les nostres receptes respecten l'essència de la tradició, cuinades lentament i amb l'afecte de casa.
Les brases
Són el cor de SomFoc i el nostre veritable motor. Vivim pel foc viu, ja que és la calor i el fum intens els que transformen els nostres ingredients de qualitat en un sabor extraordinari.
Menú
La carta de SomFoc combina tradició, brasa i producte de proximitat en un ambient acollidor.
Disposem de diferents propostes segons el moment del dia:
Opinions
Últims posts a
Per a reserves (a partir de 2 persones), esdeveniments o qualsevol consulta,
pots trucar-nos o escriure'ns directament a través de les xarxes socials.